兰花6°醋“农博会”上崭露头角
发布时间: 2013年10月31 10:32:44     文章来源:     作者:
   本网讯 近日,在中国(太原)煤炭交易中心举办的第三届山西特色农博会上,酿造公司的6°兰花醋备受参观者关注。
  酿造公司作为晋城市5.13省级农企之一的企业,代表我市参加了本届“农博会”。展会期间,酿造公司的6°兰花醋吸引了众多参观者的目光。它不光从食醋理念上显示了高品质,口感上传承了山西老陈醋风味,同时又融入了晋东南地区的地方特色,似兰香幽远,清爽怡人,如未熟透的梅子酸甜可口,而且外观也很抓消费者的眼球,在有醋都美誉的省会太原一亮像,深得消费者的喜爱。6°兰花醋为纯手工制作,要经过选料、糊化、酒精发酵、醋酸发酵、薰醅、套淋、陈酿七道大工序和几十道小工序,产品更加柔和细腻。(华东瑞)