文化艺术节摆摊记
发布时间: 2025年08月21 08:53:52     文章来源:     作者:兰花

     单位文化艺术节的号角一吹,办公室里的气氛就变了样。平日里对着流程和报表眉头紧锁的同事们,突然凑在一起热烈讨论起了摆摊大计——最终拍板的,是带着烟火气的鸡蛋灌饼。谁也没想到,这群在工作中逻辑缜密的“标兵”,卷起袖子做起饼来,竟也是一把好手。

     摆摊当天,临时搭起的灶台前早就排好了阵仗。韩姐是出了名的“细节控”,面团在她手里揉得光滑筋道,分量分毫不差,“财务工作,多一分少一厘都不行”;李姐平日里大大咧咧,此刻握着擀面杖竟也有模有样,擀出的饼皮薄厚均匀,边缘齐整,她笑着说:“跟核对考核表一样,讲究个认真仔细。”

     最热闹的要数灌饼环节。三哥不愧是做过班中餐的大厨,此刻他左手拿着打好鸡蛋液的碗,右手拿着筷子轻巧一挑,蛋液就“滋啦”一声灌了进去,火候掐得刚刚好,像极了他在调运工作中的从容。旁边负责刷酱的小宋更不含糊,甜面酱和辣酱的比例记得比客户需求还牢,刷得匀匀当当,连说“检查过程不能将就,食客口味也一样”。

     起初还有人担心手忙脚乱,可真忙起来,大家配合默契。揉面的递过面团,擀面的立刻接招;饼坯刚上锅,打蛋液的就备好了碗;这边饼熟了,旁边已经准备刷酱,后边的早就把打包袋撑开。没人喊口号,却像有无形的信号在流转——就像平日里对接工作时,一个眼神就懂对方要干什么。

     夜幕降临,摊位前排起了长队。同事们额角渗着汗,脸上却挂着笑。有人夸饼好吃,问是不是请了专业师傅,我们笑着摆手:“都是办公室里练出来的‘多面手’!”可不是嘛,能把制度变成步骤清晰内控流程的人,揉面时自然懂得掌控力道;能在调度工作中从容调度的人,灌饼时也绝不会拖沓。

     收摊时,看着空空的面盆和堆成小山的鸡蛋壳,大家累得瘫坐在地上,却忍不住互相打趣。“没想到三哥灌饼如此利落!”“韩姐揉的面,比她的报表还让人放心!”笑声里,突然懂了:那些工作中练出的专注、协作和精益求精,从来都不只是职场技能。它们藏在揉面的力道里,在擀面杖的节奏中,在递来递去的默契间,让我们在摊前的烟火气里,看见了彼此更生动的模样。

     原来最好的协作,从不止于办公室的灯光下。当鸡蛋灌饼的香气混着笑声飘远,我们记住的不只是“生意”的红火,更是这群“标兵”在生活里,同样闪闪发光的样子。             (宋 健 作者单位:唐安煤矿